【クラウンメロン の育成】メロン出荷編

組合に集まったメロンは、専門の「検査員」が厳しく等級や品質をチェックします。

メロンの出荷検査はクラウンメロンを安心して利用してもらうためにも、一番重要な仕事です。











検査員が全てのメロンをチェックします。
「等級検査」
・大きさ、形、等級の確認
・キズ、汚れ、痛みなどの確認
「内容検査」
一部のメロンを抜き打ちで、糖度や食味のチェックをします。
・糖度の確認
・味、香り、熟度の確認



各市場へクラウンメロン を出荷

◎メロンを出荷する際には、等級や糖度などをしっかりと検査をして品質を保ちます。